Hoy nos encontramos con Hugo Vela director de la Finca Monjarama situada en la vega del Río Jarama a 19 km de Madrid. Una empresa familiar que lleva 30 años cultivando fresas y otros productos frescos. Su fresa se llama MARA DE BOIS y se cultiva siguiendo la normativa de producción ecológica. Una fresa sin ningún producto químico, que madura al sol y que se envasa muy poco antes de que llegue a su mesa con todo el sabor delas fresas de siempre. Si queréis más información podéis visitar su página web http://www.monjarama.es/
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